Corso base di cucina per adulti

corso base di cucina roma

Siamo particolarmente orgogliosi di pubblicizzare questo corso base di cucina per adulti, che sarà condotto dalla Chef Maria Teresa Montano, formatasi alla scuola del Gambero Rosso di Roma e autrice del blog “i sapori del cuore”.

Il corso base, adatto a tutti, costituisce percorso completo di avvicinamento al meraviglioso mondo della cucina, e si svolgerà nell’accogliente e riservata sala multifunzionale della nostra libreria, che sarà attrezzata di tutto punto.

La Storia, le tradizioni, gli usi, tutto torna nei nostri piatti.

Il programma si articola in 9 lezioni settimanali, di 1h e 1/2 ciascuna + 2 sessioni speciali di approfondimento. Ogni lezione prevede sessioni teoriche e pratiche, e racchiuderà nozioni di tecnica ed un mondo di trucchi per aiutarci in cucina, oltre a tanti consigli per aumentare la nostra conoscenza e soprattutto, per alimentarci in modo sano.

Un occhio attento sarà dedicato al far bene la spesa.

Il corso è a numero chiuso: potete inviare la vostra adesione a info@infiniteparentesi.com

Ricordate che la conoscenza fa sempre la differenza!

Elenco delle lezioni

  1. Taglio delle verdure e gli Antipasti
  2. Fritti
  3. Primi Piatti
  4. Il Mondo del Riso e Risotti
  5. La Pasta Fresca
  6. La Carne
  7. Il Pesce
  8. I Dolci
  9. I menù delle feste

Sessioni speciali

 10. Da Veronesi, a Bianchi, alla Lambertucci, seguendo alcune loro ricette.

Sessione di abbinamento tra la parte teorica, per la conoscenza degli alimenti e loro proprietà, con le diverse filosofie di pensiero.

11.  Laboratorio per “NeoMamme”

Consigli e nozioni sugli alimenti che prepareranno per i loro piccoli.

Per tutte le informazioni necessarie potete contattarci in privato a info@infiniteparentesi.com